Trafilata al bronzo a lenta essicazione, prodotta da grano coltivato seguendo le tecniche di agricoltura integrata presso i nostri terreni di Follonica, molito dal Molino Artigianale nel comune di Massa Marittima e trasformato dal Pastificio Artigianale Gelli a San Vincenzo.

Ingredienti: semola di GRANO duro “Senatore cappelli” da agricoltura integrata, acqua.
Allergeni: GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA.
Tempo di cottura:5/6 min.